天気が良い夏の日には満員御礼になる事の多いヨーロッパのテラス席。
ブリュッセルの南の郊外に古城ベールセル城があるのだけれど、
7月のヴァカンス前の週末ランチをBenoitの両親と一緒にしたのは、
そのお城の傍らにあるブラッセリー。
電車のベールセル駅からもすぐ近くにあって、周りは畑が広がる長閑なエリア。
久しぶりに来たBrasserie Kasteel Beersel。予約しないで来たけれど、少し早目だったからか、難なくテラス席get!
アペリティフにはアペロールスプリッツ。木々の緑に映えるオレンジ。
お城のすぐ横なんだけど、木が生い茂っているので、お城の全体像が見れないのが残念・・・・
昔は普通のブラッセリーで使っている様なシンプルな白いお皿だったのに、暫く来ない間に今流行りの和テイストの食器になっていた。
シンプルなグリルされたシーフードサラダだって良さそげに見える。
デザートにはサバヨン。
お天気も良くて気持ちの良いランチはサラダも美味しかった!
冬の時期にも来た事があるけれど、建物の中は鎧兜なんか置いてあって、クラシカルな雰囲気の良いブラッセリーだと思う。
ブリュッセルのダウンタウンとワーテルローの丁度中間ぐらいに位置しているので、
ベールセル城でランチした後はワーテルローのライオンの丘へ行って、丘のそばのブラッセリーでティータイムなんて言う週末の過ごし方なんかも良いかもしれない・・・・
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