とあるポカポカな散歩日和に友人とのランチで向かったのはブリュッセルのダウンタウン、
アジアンなレストランが並ぶジュール・ヴァン・プラエ通りにある遺産（Yi Chan)
ここのフォアグラの小籠包が結構イケルらしいのです。
人がまばらだった店内も出る頃にはほぼ満席、昼時は近くで働く人たちもやって来るのか、
なかなかの人気店！
友人とシェアーしたフォアグラの小籠包♡
普通の小籠包よりも一回りほどの大きさだった。
中のお肉が沢山詰まっているけど、フォアグラの味と香りがする程度。
こんもりとフォアグラが入っている訳ではないけれど、
ちゃんとスープもあり、ヨーロッパで食べる品としては、なかなかイケルと思う。
小籠包の本場、上海に住んでいた事があるから、
たま～に美味しい中華や小籠包などの点心が食べたくなるのだ。
これは今度普通の小籠包を食べてみたい！
フォーのランチセットは大好きな揚げ春巻き
アツアツ＆モチモチがたまらない！ベトナムの揚げ春巻きは、
ベトナム料理店に行ったなら必ずオーダーする1品。
うん、満足です！
Yi Chan
Rue Jules Van Praet 13, 1000 Bruxelles
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