ポルトガルのお菓子、パステル・デ・ナタ＠Forcado

シャトラン界隈を久しぶりに歩いた帰り道、トラムに乗る前にプラッっと寄ったお店

”Forcado”

ここには”エッグタルト”ことパステル・デ・ナタが数種類のテイストごとにショーケースに並んでいる。

ポルトガルを旅して、レストランのデザートメニューを見ると

ほとんどの店でカスタードプディングの名があって、それはどこの物もとっても濃厚な味。

だから本場のパステル・デ・ナタも同じくらい濃厚。

そして、ここForcadoの品もポルトガル本場の味。カスタードがとってもリッチ！

パステル・デ・ナタはポルトガルの首都リスボンの

ベレンにあるジェロニモス修道院近くの「ベレン洋菓子店」が有名。

私もここのパステル・デ・ナタを食べた事があるけれど、

皆が言うほど感動はなくて、

私が一番美味しいと感じたのはマカオで食べたパステル・デ・ナタ！

本場ポルトガルの物と比べるとパイがもっとサクサクしていて、

カスタードももう少しあっさりしているから、1個なんてアッと言う間に食べてしまう！

この時はカプチーノにパステル・デ・ナタ２つ頼んで

１つはお持ち帰りした。

濃厚なカスタードが欲しくなったら、また来よう・・・・